2007.10.23 Tuesday
パン日記だパン!84
●「vivant」埼玉県さいたま市 ★★★★★
【vol.2】です。やー。
※【vol.1】はこちら。
・パンプキンレザンチーズ《パンプキン生地》

このパンプキン生地はかなりレベル高い!
甘さが上品で、小麦の味と南瓜の味が美味くミックスしてる!


で中身は2種のレーズンと、なんとチェダーチーズ入り!
クリチかと思ってオーダーしたのでビックリしましたが、
この辛味のあるチーズが、甘い生地と酸味のあるレーズンに
めちゃめちゃ合う!!
驚きのナイスマッチです!お勧め!
・黒糖ナッツきなこ《黒糖生地》

きなこがたっぷりまぶしてある!
キナコ好き(私)にはたまらん。。

中にはクルミと甘い小豆が。
黒糖のモチモチ生地に小豆、キナコ、クルミ、て、
ベーグルだけど和菓子みたいな感じで頂きました。
・黒ごまさつま《黒胡麻生地》

黒ゴマ生地の中にホクホクのサツマイモ。

切った断面がちょうどサツマイモの無い所。。実際結構入ってます。
それなのに、サツマイモの味がそこまで感じられなく、残念。。
黒ゴマベーグルにアクセントでサツマイモといった感じでしょうか。
むっちりしてて美味しいんだけど、もう一息なにか欲しい!
・ノアビーンズ《くるみ全粒粉生地》

中にはキドニービーンズ、ヒヨコ豆、くるみ、アニスシードが
たっぷり入ってる〜!

甘くてほくほくで触感も最高!
アニスシードを入れた事で豆類、クルミの味を引き立たせ、
さらに豆類が全粒紛を引き立たせる!
お互いが向上し合い、味に文句の付け所がないベーグル!
すごい!お勧め!
【vol.2】です。やー。
※【vol.1】はこちら。
・パンプキンレザンチーズ《パンプキン生地》

このパンプキン生地はかなりレベル高い!
甘さが上品で、小麦の味と南瓜の味が美味くミックスしてる!


で中身は2種のレーズンと、なんとチェダーチーズ入り!
クリチかと思ってオーダーしたのでビックリしましたが、
この辛味のあるチーズが、甘い生地と酸味のあるレーズンに
めちゃめちゃ合う!!
驚きのナイスマッチです!お勧め!
・黒糖ナッツきなこ《黒糖生地》

きなこがたっぷりまぶしてある!
キナコ好き(私)にはたまらん。。

中にはクルミと甘い小豆が。
黒糖のモチモチ生地に小豆、キナコ、クルミ、て、
ベーグルだけど和菓子みたいな感じで頂きました。
・黒ごまさつま《黒胡麻生地》

黒ゴマ生地の中にホクホクのサツマイモ。

切った断面がちょうどサツマイモの無い所。。実際結構入ってます。
それなのに、サツマイモの味がそこまで感じられなく、残念。。
黒ゴマベーグルにアクセントでサツマイモといった感じでしょうか。
むっちりしてて美味しいんだけど、もう一息なにか欲しい!
・ノアビーンズ《くるみ全粒粉生地》

中にはキドニービーンズ、ヒヨコ豆、くるみ、アニスシードが
たっぷり入ってる〜!

甘くてほくほくで触感も最高!
アニスシードを入れた事で豆類、クルミの味を引き立たせ、
さらに豆類が全粒紛を引き立たせる!
お互いが向上し合い、味に文句の付け所がないベーグル!
すごい!お勧め!

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